Déjà les vendanges, moment crucial de la récolte récompense du labeur de toute une saison. Très tôt dimanche matin du monde avec le sourire et la bonne humeur. Vendanges réussies belles grappes denses et juteuses quantité et qualité y étaient 450 kg de raisin pour 241 Litres de raisin. Belle journée avec une météo superbe …
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Un pari réussi !! notre participation au concours des vins Ile de France 2023 a bien porté ses beaux Fruits !! un bel honneur avec une médaille d’argent pour sa cuvée 2021… Bravo et merci aux maitres de chai et à tous ceux qui ont participés ardemment à ce résultat de beaux efforts bien récompensés …
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Joli mois de mai avec notre fête de printemps avec une météo radieuse !! beau moment de partage autour d’un appétissant barbecue. Nous avons pu apprécier notre cuvée 2022 bien réussie dédiée à « Forchheim » ornée d’ une magnifique étiquette. Les autres photos figurent sur notre rubrique nos souvenirs photos.
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Après le labeur de la vigne, la culture de l’esprit avec notre « traditionnel Quiz sur le Vin » très amusant Belle ambiance conviviale en toute réflexion ! et bien sur en bon esprit tout le monde gagne ! Un beau succès Le QUIZ et le résultat c’est ici …
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L’année s’achève avec le traditionnel repas de fin d’année et un « couscous » copieux coup de chapeau à la cuisinière et à tous ceux qui ont participé
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Vendredi 18 Novembre, Le très attendu « Beaujolais Nouveau » est arrivé ! à cette occasion une sympathique animation organisée par notre confrérie. Un apéritif avec un vin bien gouteux de framboise fait maison par Christian et ça mérite un bravo!! Ensuite sur notre lancée nous avons eu Beaujo(eu) de gouter avec gourmandise trois bon crus de beaujolais …
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Vendredi 28 octobre, belle soirée dégustation avec une « Nouvelle formule » , 3 vins découverts par nos adhérents lors de leur séjour touristique. Trois régions à l’honneur pour cette soirée . L’Alsace avec son Riesling Demi sec Vielles vignes 2017 coteau du Blettig (DAMBACH) un RHULMANN coteau de plus de 30 ans d’âge vin fruité et …
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Le 23 septembre la Confrérie a reçu une délégation de la ville de Forchheim jumelée avec la ville du Perreux sur Marne. Rencontre amicale où nous avons fait visiter notre vigne et notre chai. Une réception en mairie eu lieu en soirée et le « Clos des Sainfoins 2021 » fut apprécié lors de l’apéritif. Un grand …
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Venez nous rendre visite et pourquoi pas nous rejoindre: – le 3 septembre au Carrefour des Associations du Perreux de 13h30 à 18h Centre des bords de Marne, Rue de la prairie. – Tous les samedi de 10h à 12h sur le terrain pour une visite commentée. Vous aimez la nature, la culture …
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Hier, samedi 23 Octobre avait lieu le XV symposium des vignes d’Ile de France à Auvers sur Oise, organisé par CO.CO.RI.CO, le Comité de Coordination Région Ile de France des Confrérie, ainsi que le concours des vins culturels d’ Ile de France 2019 2020. La Confrérie des Sainfoins y a participé pour représenter notre ville …
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