La Confrérie poursuit l’œuvre de passionnés réunis en association qui, dans un but culturel, pédagogique et folklorique ont voulu renouer avec le patrimoine historique de la ville du Perreux sur Marne qui fût pendant longtemps un territoire viticole.
Environ 250 ceps de Sauvignon blanc ont été replantés depuis 2000 sur le talus du viaduc SNCF de Nogent, le long du sentier des Sainfoins.
Les vignes donnent 150 à 200 litres d’un vin de production associative et culturelle appelé Clos des Sainfoins ou vin du Perreux sur Marne. C’est un vin de plaisir qui présente un caractère plein de fraicheur et de finesse, typique du terroir est-francilien.
Ce vin n’est pas commercialisé. Les bouteilles sont remises aux adhérents en fonction de la production annuelle; la Confrérie en utilise pour sa consommation interne. Des bouteilles sont remises aux membres honoraires : associations et municipalité. Le vin est aussi présenté lors des évènements publics locaux comme le marché, la braderie, etc.
Pour sa communication, la Confrérie souhaite organiser un partenariat dynamique avec les artistes locaux en choisissant sur concours, chaque année, l’illustration de l’étiquette de ses bouteilles.
La définition d’artiste local doit être considérée au sens large : elle concerne les artistes professionnels ou amateurs ayant des attaches physiques ou sentimentales, présentes ou passées avec la ville du Perreux sur Marne.
